Lunghezza del percorso in bicicletta: 41 km (Livello della tappa facile) - Transfer in treno da Bari allo Scalo Ferroviario di Pescariello (1 ORA CIRCA: una fermata prima di Altamura sulla linea Bari - Matera delle Ferrovie Appulo Lucane)
Il vostro viaggio a pedali attraverso il Parco Nazionale dell’Alta Murgia immergendovi subito nei colori e nei profumi di questo scrigno di biodiversità; passerete da una delle più grosse doline carsiche del Meridione d’Italia per poi scendere ad Altamura dove non potrete evitare di fermarvi in uno dei suoi antichi forni per gustare i sui famosissimi prodotti di panificazione (focacce e pane DOP)
Da Altamura vi sposterete verso Matera attraverso un facile percorso, quasi tutto in piano, (tranne la breve salitella finale per entrare in città) .
Matera è una delle città più antiche del mondo, abitata ininterrottamente dall’Età della Pietra fino ad oggi. La Capitale Europea della Cultura 2019, vi lascerà a bocca aperta per il suo fervore culturale e per l’unicità delle sue abitazioni scavate nella roccia: i famosi SASSI DI MATERA.
VI CONSIGLIEREMO UN ANTICO FORNO DOVE DEGUSTARE PRODOTTI DA PANIFICAZIONE (Altamura è famosa per la produzione del Pane DOP e di tanti altri eccezionali prodotti da forno)
Pernottamento a Matera

Giornata relax a Matera con due attività opzionabili:
1) se vuoi pedalare: itinerario ad anello (41 km) ( difficoltà media), con visita al belvedere del Parco della Murgia Materana e possibilità di opzionare un pranzo light in masseria lungo il percorso;(il pranzo non è incluso nel prezzo base del viaggio)
2) se non vuoi pedalare: potrai esplorerare a piedi l'affascinante Matera e le sue bellezze storico naturalistiche; scoprirete il Parco della Murgia Materana e le sue antiche chiese rupestri attraverso un Walking tour autoguidato. Da inusuali punti di vista godrai del paesaggio mozzafiato di questo angolo di Basilicata così vicino alla Puglia e lungo il percorso a piedi potrai anche opzionare un pranzo in una masseria lungo il percorso.(il pranzo non è incluso nel prezzo base del viaggio)
Pernottamento a Matera

Lunghezza del percorso in bicicletta: 54 km circa (Livello della tappa medio/facile)
- Sveglia, colazione; - transfer in Treno per Gravina in Puglia
CONSIGLIAMO di opzionare il transfer privato in auto con incluso il trasporto delle bici 50 euro totali da dividere tra i passeggeri + 5 euro a bicicletta), è molto più comodo, ma soprattutto RAPIDO del trasporto ferroviario.
Giunti a Gravina in Puglia, e prima di cominciare a pedalare potrete opzionare la visita alla Gravina Sotterranea (la visita non è inclusa nel prezzo base del viaggio), quasi una “seconda città” scavata proprio sotto gli antichi edifici del centro storico. Ciò che rende affascinante Gravina, come per Matera, è la posizione in cui è stata costruita, proprio sull’orlo di un profondo canyon (da cui deriva il suo nome “gravina”).
La tappa a pedali di oggi prevede l’attraversamento di tutto il Parco Nazionale, da sud a nord, unendo idealmente due patrimoni UNESCO: Matera e Castel del Monte. Sarete totalmente circondati dal paesaggio della pseudo-steppa unico nel suo genere (in Italia un paesaggio simile lo si trova solo nella parte centrale della Sardegna). Il Parco Nazionale e anche un Parco Rurale, poichè è stato istituito non solo per tutelare le rilevanze naturalistiche del territorio ma anche le tracce del stretto rapporto tra l’uomo e la natura; ecco perché, perfettamente integrate nel paesaggio, troverete tantissime antiche architetture agro-pastorali (antiche masserie, cisterne, chilometri di muretti a secco, mungituri).
Nel tardo pomeriggio raggiungerete la struttura che vi ospiterà per la notte e dove gusterete anche la vostra cena.
Pernottamento vicino Castel del Monte

Lunghezza della pedalata: 57 circa km (Livello della tappa facile)
Prima di iniziare questa quinta tappa a pedali potrete visitare l’affascinante e mistico Castel del Monte, simbolo della forza dell’Impero di Federico II. Questo Castello genera ancora oggi negli studiosi numerosi interrogativi riguardo le sue funzioni e i simbolismi che custodisce, a cominciare dalla forma ottagonale che ne caratterizza ogni sua parte.
Dal Castello vi sposterete verso l’antica città di Ruvo di Puglia per poi scenderete sulla Costa Adriatica della città di Bisceglie e dopo aver pedalato attraverso il suo lungomare in pochissimo tempo sarete a Trani, quella che tutti chiamano la “Perla dell’Adriatico”, famosa per la pregevole bianca pietra marmorea con la quale sono stati costruiti palazzi di pregio, oltre al Castello e alla stupenda Cattedrale in stile romanico pugliese a pochi metri dal mare.
Prima di arrivare a Ruvo potrete opzionare una visita ad un'azienda vinicola: l’attività prevede visita alla cantina, ai vigneti, con degustazioni di tre vini di produzione aziendale, un bianco, un rosso e un rosato, accompagnati da stuzzichini “contadini”.(la visita con degustazione non è inclusa nel prezzo base del viaggio)
Pernottamento a Trani

Giorno di relax a Trani con due pedalate a scelta:
1) Percorso ad anello (35 km) (livello medio) _ TRANI -ANDRIA -TRANI
Arrivati ad Andria (a metà percorso) potrete opzionare un WALKING TOUR DELLA VICINA CITTA’ + DEGUSTAZIONE DELLA FAMOSA BURRATA (CHEESE E DEI FAMOSI DOLCI "CONFETTI DI ANDRIA" (se non volete pedalare, andria è facilmente raggiungibile in autobus in 15 minuti) Lunghezza del walking tour: 2 ore
Partenza tour: 10.00 am (ogni giorno)
Meeting Point: Piazza Vittorio Emanuele - Andria (vicino la Banca)
Prezzo p.p.:€ 35 (english language)
· Visita della Cattedrale e della Cripta
· Degustazione della Burrata andriese accompagnata da bruschetta con Olio Extra Vergine d’Oliva DOC
· Visita al Museo del Confetto e degustazione
Il tour è garantito ogni giorno con min 2 partecipanti (prenotazione con 48 ore di anticipo)
(la degustazione non è inclusa nel prezzo base del viaggio)
2) Percorso ad anello nella campagna di Trani (20 km)
Lungo il percorso potrete opzionare la visita ad Azienda Vinicola e una degustazione enogastronomica : Tasting di n. 4 differenti vini accompagnati da snacks locali ( tarallini, olive, mozzarelline e cantucci alle mandorle in abbinamento al nostro vino passito “VILLA SCHINOSA MOSCATO DI TRANI DOC”
(la degustazione non è inclusa nel prezzo base del viaggio)
3) se non volete pedalare vi proponiamo un walking tour di Trani (il walking tour non è incluso nel prezzo base del viaggio)
WALKING TOUR DI TRANI CON LA SINAGOGA
Lunghezza walking tour: 2 ore
Partenza tour: 10.00 am (ogni giorno)
Meeting Point: Piazza Re Manfredi - Trani (vicino al Castello Svevo)
Prezzo p.p.:€ 35 (english language)
· Visita della Cattedrale e del Castello
· Passeggiata alla scoperta della “Giudecca” il quartiere ebraico
· Visita dell’Antica Sinagoga
Il tour è garantito ogni giorno con min 2 partecipanti (prenotazione con 48 ore di anticipo)

(Livello della tappa facile)
Pedalerete fino alla vicina Bisceglie (7 km) dove potrete opzionare una degustazione di olio extra vergine d'oliva con visita a frantoio o anche un pranzo completo condito con diversi olii aromatizzati (info sui costi di queste due opzioni nella sezione DETTAGLI). Al termine della visita, o del pranzo potrete raggiungere in treno la vicina città costiera di Giovinazzo (15 minuti di viaggio in treno) col suo affascinante porticciolo e lo splendido lungomare fortificato. Da Giovinazzo pedalerete fino alla vicina città costiera di Santo Spirito (7 km).
A Santo Spirito VI CONSIGLIEREMO DOVE POTER MANGIARE UN’IMPERDIBILE "PUCCIA" (panino locale) FARCITA COL PESCE E ACCOMPAGNATA DA UNA BUONA BIRRA FRESCA…IL TUTTO VISTA MARE….NATURALMENTE!
Nel pomeriggio rientro in treno a Trani da Santo Spirito (30 minuti circa – ticket: 2,50 euro)

Riconsegna delle bici e di tutta l’attrezzatura eventualmente noleggiata.
Transfer in treno da Trani a Bari (42 minuti circa – ticket:3,20 euro) e poi, sempre in treno da Bari all'Aeroporto di Bari (15 minuti)